I söndags så fyllde Ingela år. Jag hade som vanligt bakat en tårta. Tårtbotten såg ut som en badbalja när den kom ut ur ugnen, dvs platt i mitten.

Jag hade köpt vaniljvisp och kom på den briljanta idén att lägga den översta skivan längst ner i tårtan och fylla "baljan" med vaniljvisp. Tårtan blev jättesnygg, men när Ingela tog den första tårtbiten så vällde fyllningen ut.

När alla i familjen tagit en tårtbit så gled hela tårtan isär. Vi har varit gifta i 17år. Jag har bakat tårta både till morsdagar och födelsedagar vilket innebär att jag har bakat hela 34 tårtor. Alla har blivit mer eller mindre misslyckade. Det är dock en stor tröst för mig att mina tårtor gör alla riktigt glada!    /Ingvar